Informationen Datenschutzerklärung
Verantwortlicher
MASAMA SARL, 5 place de la Bilange, 49400 Saumur, Frankreich, vertreten durch ihren Geschäftsführer Marlon Medina Pena · +33 2 53 93 95 82 · restaurantmasama@gmail.com.
Erhobene Daten
Diese Website hat weder Kundenkonten noch Reichweitenmessung, Werbung oder Formulare. Verarbeitet werden ausschließlich die Daten, die Sie uns per E-Mail senden (Ihre E-Mail-Adresse und was Sie in Ihrer Nachricht angeben: Name, Telefonnummer, Anliegen), sowie die technischen Verbindungsdaten (IP-Adresse, Browser, aufgerufene Seite), die jeder Webserver zur Anzeige der Seiten erhält.
Zwecke und Rechtsgrundlagen
Ihre Nachrichten dienen ausschließlich der Beantwortung Ihrer Anfrage (Gruppe, Exklusivmiete, Presse, Frage): vorvertragliche Maßnahmen auf Ihre Anfrage hin und berechtigtes Interesse des Restaurants, eingehende Anfragen zu beantworten (Art. 6.1.b und 6.1.f DSGVO). Die Verbindungsdaten dienen der Bereitstellung der Website und ihrem Schutz vor Missbrauch: berechtigtes Interesse (Art. 6.1.f DSGVO).
Speicherdauer
E-Mail-Korrespondenz wird zwölf Monate nach dem letzten Kontakt aufbewahrt und anschließend gelöscht, sofern keine gesetzliche Pflicht entgegensteht (Buchhaltungsbelege: zehn Jahre). Die technischen Protokolle des Hosters werden gemäß dessen Datenschutzrichtlinie nur für begrenzte Zeit gespeichert.
Empfänger und Auftragsverarbeiter
Ihre Daten sind nur dem Restaurantteam und seinen technischen Dienstleistern zugänglich: Cloudflare (Hosting und Sicherheit der Website) und Google (Gmail-Postfach des Restaurants; Google-Maps-Karte nur, wenn Sie sie anzeigen lassen). Zenchef (Online-Reservierung) und Bonkdo (Gutscheine) erhalten Ihre Daten nur, wenn Sie deren Dienste auf deren eigenen Plattformen nutzen. Ihre Daten werden niemals verkauft oder weitergegeben.
Übermittlungen außerhalb der Europäischen Union
Cloudflare, Inc. und Google LLC haben ihren Sitz in den USA. Beide sind nach dem EU-US-Datenschutzrahmen (Data Privacy Framework) zertifiziert, den die Europäische Kommission als angemessenes Schutzniveau anerkannt hat (Beschluss vom 10. Juli 2023).
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit. Zur Ausübung schreiben Sie an restaurantmasama@gmail.com oder an das Restaurant (5 place de la Bilange, 49400 Saumur, Frankreich) oder rufen Sie +33 2 53 93 95 82 an. Bei anhaltender Uneinigkeit können Sie Beschwerde bei der französischen Datenschutzbehörde CNIL einlegen, 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, Frankreich (cnil.fr).
Cookies und Tracker
Diese Website setzt keine Werbe-, Analyse- oder Social-Media-Cookies; ein Einwilligungsbanner ist daher nicht erforderlich. Ihr Browser speichert lediglich lokal die gewählte Sprache und Ihre Entscheidung zur Karte; diese Angaben verbleiben auf Ihrem Gerät und lassen keine Identifizierung zu. Zum Schutz vor Angriffen kann der Hoster gelegentlich ein unbedingt erforderliches Sicherheits-Cookie setzen, das keiner Einwilligung bedarf. Die Google-Maps-Karte, die eigene Cookies setzt, wird nur nach Ihrer ausdrücklichen Zustimmung geladen, die Sie unten jederzeit widerrufen können.
Sicherheit
Die Website wird ausschließlich über HTTPS ausgeliefert. MASAMA trifft angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff zu schützen.
Zuletzt aktualisiert: 8. Oktober 2026.